Ingredientes:
- 01 tender ou 1 paleta defumada (FRICAR)
- 1 litro de suco de laranja
- Frutas em calda: pêssego, abacaxi, figo, ameixa preta e cereja.
Modo de Preparo:
Coloque o tender ou a paleta defumada em uma assadeira. Leve ao forno (pré-aquecido) a 200°C, por aproximadamente 50 minutos. Durante este preparo regue-o de 2 a 3 vezes com suco de laranja. Retire do forno e reserve.
Montagem:
Coloque o tender ou paleta defumada Fricar em uma travessa e contorne-o com diversas frutas em calda como: pêssego, abacaxi, figo, ameixa preta e cereja.
