A Fricar atua na produção de frios, defumados e na comercialização de carne suína, desde 1991 em Timbó, Santa Catarina. Ao longo de sua história, a empresa se preocupa em preservar a qualidade de um produto artesanal à medida que busca inovação e tecnologia.

Schmierwurst de Linguiça Fricar e Queijo Provolone

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Ingredientes:

1 embutido de carne suína - Schmierwurst Fricar
60 gr de queijo provolone
50 gr de queijo mussarela
50 gr de maionese
Páprica picante à gosto
30 gr de creme de leite
Sal e pimenta à gosto
1 dente de alho

Modo de Preparo:

1- Adicione todos os ingredientes no processador e misture até que fiquem homogêneos. Coloque num vaso de porcelana e salpique com páprica picante.

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