A Fricar atua na produção de frios, defumados e na comercialização de carne suína, desde 1991 em Timbó, Santa Catarina. Ao longo de sua história, a empresa se preocupa em preservar a qualidade de um produto artesanal à medida que busca inovação e tecnologia.
Carne suína, toucinho suíno, água (23,4%), fécula de mandioca, sal, pimenta branca, açúcar, canela, estabilizantes: INS 451i, INS 452i, INS 450iii, INS 450i, realçador de sabor INS 621, antioxidante INS 300, conservante INS 250, corantes naturais: INS 120 e INS 160b.
| Embalagem: | Pacote de aprox. 2,400Kg (salsicha de 13 cm) |
| Pacote de aprox. 2,200Kg (salsicha de 23cm) | |
| Armazenamento: | Congelado a -12° |
| Validade: | 1 ano congelada |
